सूजी का चिल्ला

आजकल हर कोई यही चाहता है कि खाना कुछ ऐसा बनाया जाए जो फटाफट बन जाए और नाश्ता वो तो और जल्दी से बन जाए। तो चलिए आज हम कुछ ऐसा ही नाश्ता बनाते है। आज कि फटाफट रेसिपी का नाम है '' सूजी का चिल्ला '' ।

सामग्री :-
सूजी : २५० ग्राम
दही: २५० ग्राम
टमाटर : २ बड़े
प्याज़ : २-३
हरी मिर्च : ५-६ (बारीक कटी हुई)
रिफायंड : तलने के लिए
राई : २ छोटे चम्मच
नमक : स्वादानुसार
हरा धनिया : सजावट हेतु ।

बनाने की विधि ;-

1. एक कटोरे में दही को खूब अच्छी तरह मैथ ले ।
2. फिर एक कटोरे या भगोने में सूजी डाले। उसमे फेटा हुआ दही बारीक हुआ प्याज़ , बारीक कटा हुआ टमाटर, हरी मिर्च, हरा धनिया, राई
   

जारी...